Güde Serie Kappa Buntschneidemesser

GÜDE Messerserie Kappa:
Die Messer der Kappa-Serie sind perfekt für Profi- und Hobbykoch, denn sie erfüllen die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie. Die Messer der Kappa-Serie sind aus einem einzigen Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl handgeschmiedet und werden anschließend in über 30 manuellen Arbeitsgängen fertig gestellt.
Dank der Ausführung in Ganzmetall sind sie sogar spülmaschinenfest. Die Klinge ist rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft.