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- Artikel-Nr.: G-W703-06
- Artikeldetails: Klingenlänge 6cm
Messertyp: Schälmesser
Ein Schälmesser ist ein kleines, handliches Küchenmesser, das speziell für das Schälen und Zubereiten von Obst und Gemüse verwendet wird.
Es hat eine kurze, leicht gebogene Klinge, die meist zwischen 6 und 9 cm lang ist, wodurch es besonders für feine und präzise Arbeiten geeignet ist.
Typische Merkmale eines Schälmessers sind:
- Kurze, gebogene Klinge: Diese Form erleichtert das Schälen von runden oder unregelmäßig geformten Früchten und Gemüsen.
- Sehr scharfe Klinge: Ermöglicht exaktes Arbeiten, um nur dünne Schalen zu entfernen, ohne viel Fruchtfleisch zu verlieren.
- Spitze: Perfekt, um feine Arbeiten auszuführen, wie das Entfernen von Augen aus Kartoffeln oder das Ausschneiden von Druckstellen.
Ein Schälmesser ist besonders nützlich, wenn man präzise und enge Schnitte machen muss, beispielsweise beim Schälen von Äpfeln, Kartoffeln oder beim Verzieren von Lebensmitteln. Es ist ein unverzichtbares Werkzeug für viele Detailarbeiten in der Küche.
GÜDE Messerserie Alpha Walnuss:
Die Griffschalen dieser Messerserie bestehen aus Walnuss-Holz. Walnuss ist ein sehr hartes Holz. Aufgrund seiner ausgeprägten Maserung ist es bei Messergriffen eine sehr beliebte Holzart. Wie alle Messer der Alpha-Serien, so ist auch die Klinge der Serie Alpha Walnuss aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl aus einem Stück Stahl von Hand geschmiedet.
Die Griffschalen aus Holz sollten nicht in den Geschirrspüler.
Die Klinge ist rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft.