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- Artikel-Nr.: G-D701-09
- Artikeldetails: Klingenlänge 9cm
Messertyp: Gemüsemesser
Ein Gemüsemesser ist ein kleines, handliches Küchenmesser, das speziell für das Schneiden, Schälen und Zubereiten von Gemüse entwickelt wurde. Es hat eine kurze, scharfe Klinge (meist zwischen 8 und 12 cm lang), die es ermöglicht, präzise Schnitte zu machen und leicht um kleinere oder empfindliche Zutaten wie Zwiebeln, Karotten, Paprika oder Tomaten zu manövrieren.
Typische Merkmale eines Gemüsemessers sind:
- Kurze Klinge: Erleichtert die Handhabung und Präzision.
- Gerade Schneide: Für saubere Schnitte ohne viel Kraftaufwand.
- Spitze Klinge: Praktisch für das Schälen und Entfernen von unerwünschten Teilen, z. B. Tomatenstängeln.
Gemüsemesser sind sehr vielseitig und gehören zu den wichtigsten Werkzeugen in der Küche für das Vorbereiten von frischen Zutaten.
GÜDE Messerserie Alpha Delta:
Die besonders edel ausgeführten Griffschalen der Serie Delta aus Grenadill-Holz sind leicht erhaben. Grenadill zählt zu den schwersten Hölzern überhaupt und wird wegen seiner speziellen Eigenschaften auch für die Herstellung von Musikinstrumenten eingesetzt. Aufgrund der Intarsien aus Grenadill-Holz sind die Griffe nicht spülmaschinenfest. Die massive Ausführung und die großzügig eingesetzten Materialien verleihen den Messern der Serie Delta eine unvergleichliche Balance und machen das Schneiden zu einem besonderen Erlebnis.
Die Klinge ist rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft.